Самое легкое блюдо
Нам понадобится:
1. Филе морского языка - 1 шт.
2. Зелень
3. Соль, перец.
ЗЫ: можно лимончика немного выжать на филе.
Готовим так:
1. Филе солим, перчим. Выкладываем его на фольгу и посыпаем зеленью. Сбрызгиваем соком лимона. "Укутываем" в фольгу. И отправляем в духовку минут на 20-25. Все.
***Кто не системничает, советую к этому блюду соус: 1 желток, 200 гр. сливок (10%), чуть соли. Желток сбить со сливками, чуть посолить. Поставить посуду на водяную баню, помешивать до загустения, как только увидели что густеет моментально снять с огня, чтобы соус не свернулся. Приятного аппетита.