форум находится в разработке
 
ФорумПорталРегистрацияВход

Поделиться | 
 

 Рыбные котлетки из тилапии с крабовыми палочками

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Кошка TAV
Главный администратор и модератор
Главный администратор и модератор
avatar

Сообщения : 242
Откуда : Москва
супергероиня

СообщениеТема: Рыбные котлетки из тилапии с крабовыми палочками   Вс 02 Май 2010, 02:31

Вернуться к началу Перейти вниз
Кошка TAV
Главный администратор и модератор
Главный администратор и модератор
avatar

Сообщения : 242
Откуда : Москва
супергероиня

СообщениеТема: Re: Рыбные котлетки из тилапии с крабовыми палочками   Вт 11 Май 2010, 00:49

Очень нежные и вкусные котлетки.
Нам понадобится (на 14 котлеток)
1. 6 шт. филе тилапии.
2. 7-8 шт. крабовых палочек
3. Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
4. Одно яйцо.
5. Кусочек хлеба, замочить молоком (на фото его нет, забыла)
6. Соль, молотый белый перец (ну или черный, просто мне для рыбы как-то больше нравится белый)
7. Растительное масло.
Спойлер:
 
Готовим так:
1. У филе вырезать косточки (они находятся ровно по середине филе).
2. Приготовить фарш: тилапию, крабовые палочки, размоченный кусочек хлеба (отжать не забыть) пропустить через мясорубку. Зелень мелко порубить, и добавить к фаршу. Туда же яйцо, соль перец.
Спойлер:
 
Тщательно перемешать.
3. Разогреть сковороду с маслом. Слепить котлетки из фарша, быстро обжарить с двух сторон (т.е. жарить не до готовности).
Спойлер:
 
Обжаренные котлетки переложить в другую сковороду и отправить на 20 мин. в духовку.

Приятного аппетита. MG_1311


На гарнир рисовая лапша с овощами, рецепт можно посмотреть тут: http://nashevse.forum2x2.ru/forum-f131/tema-t275.htm
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Рыбные котлетки из тилапии с крабовыми палочками

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
НАШЕ ВСЁ :: Дом, милый дом :: Готовим вместе :: Вторые блюда :: Рыбные блюда-